UKENS HANDEL

Ukens handel ble gjort på Rema 1000 og kom på 775,- med en pantelapp på 69,- og bruk av Æ-appen. Den burde dere forresten laste ned om dere handler på Rema. Da får man 10% rabatt på det som er på ens topp 10-liste, altså det man kjøper mest av og personlige tilbud. Samme gjelder Trumf og Coop!

Jeg fikk lyst til å handle masse frukt og grønt denne uken og det gjorde jeg så absolutt. Jeg vil lage deilige retter fulle av grønnsaker og kose meg med frukt og smoothie bowls gjennom uken. Så la oss se litt på det jeg handlet inn.

Påfyll av egg.

Nam, nam. Denne må jeg alltid ha i kjøleskapet. Supergodt å røre inn på slutten om du lager havregrøt!

Masse deilige grønnsaker.

Jeg har perioder hvor jeg blir hekta på en ting og nå er det paprika.

Friske bringebær. Så godt som topping på yoghurt og smoothie bowls.

Halloumi, elsker det! Dere må prøve å lage halloumiburger om dere ikke har gjort det. Også sykt godt i salater!

Honning. Morten bruker dette på pannekaker og jeg bruker det på smoothie bowls.

Denne skal jeg bruker jeg til alt. Supergodt å ha i eggerøre eller å bruke til å lage saus til pasta.

Rømme er alltid kjekt å ha!

Denne hjelper såååå mot søtsuget mitt.

Disse er supergode! Dere kan jo gjette hva vi skal spise i helgen…

Eeeeelsker denne.

Så det var ukens handel. Ukens middagsmeny kommer senere 🥦

25% RABATT PÅ NELLY

Reklame | annonselenker Nelly

Nå har Nelly 25% rabatt på sitt egne merke NLYBYNELLY 🌸 De har undertøy, tilbehør, sko, klær, badetøy – alt!

Linblazer her – øredobber her – kjole her – sneakers her

Kjole her – smykke her – skjorte her – kjole her

Blazer her – genser her – bh her – jakke her

UKEN SOM GIKK

Reklame | MakeupMekka, annonselenker Nelly og H&M

JAKKE HER

AKKURAT NÅ: Skal jeg hoppe i dusjen og forberede meg til en spraytantime jeg har senere i dag. Det skal bli deilig å få litt farge på kroppen igjen, men grunnen til at jeg gjør det er fordi Morten og jeg skal på en shoot til et prosjekt vi har jobbet med en stund senere denne uken og sminken min har blitt for mørk for huden min hehe. Ikke rekker jeg å bestille ny og alt er stengt her så da prøver jeg spraytan i stede. Det pleier å funke.

UKENS TANKE: Jeg er så lei, så lei, så lei, så lei.

UKENS IRRITASJONSMOMENT: Ååååh, macen min… Jeg blir så irritert! Jeg sletter alt på den, men den er enda full? Jeg tror jeg må ta en rens på den, men sist jeg prøvde på det selv gikk det til helvete og jeg måtte dra på apple-butikken for å få hjelp til å få den opp igjen. Så jeg tør ikke prøve meg på det nå som alt er stengt, men jeg får ikke gjort alt jeg vi lda for å si det sånn. Alt blir stoppet av “det er ikke mer plass på disken” et eller annet. Så frustrerende!

UKENS FAVORITTPLAGG: Denne fine jakken som gir meg skikkelig vårfølelse. Den er så digg! Dere finner den her til halv pris.

UKENS TIPS: Rabattkoden min ANDREAs25 gir dere fortsatt 25% rabatt hos Makeup Mekka 🌟

UKENS CRAVING: Paprikapotetgull og holiday dip, nam. Tror jeg må ha det i kveld igjen..

UKENS POSITIVE: Jeg fikk endelig kjent på litt livsglede igjen! Den siste måneden har jeg slitt skikkelig med å finne livsglede, motivasjon, ja alt egentlig. Jeg har bare vært tom og til tross for at jeg har prøvd det aller meste for å kjenne på glede har det ikke gått. Jeg har prøvd trening, frisk luft, turer, selvpleie, sosialisering, nettshopping, binget serier, spist det jeg vil, spist sunt, prøvd alt uten hell. Det var bare så tomt. MEN! Gaven min til Morten skulle vise seg å bli minst like mye en gave til meg selv. Da vi sjekket inn på The Chief begynte jeg å kjenne på gleden igjen og i løpet av det oppholdet fikk jeg virkelig kjent på livsgnisten igjen! Kanskje det var noe så enkelt som å oppholde seg på et annet sted enn hjemme, eller at vi gjorde noe gøy sammen bare vi to som var litt utenom det vanlige. Jeg vet ikke helt, men jeg ble i hvert fall så glad.

UKENS HØYDEPUNKT: Staycation 100%! Så godt for sjel, forhold og alt annet.

UKENS ØNSKELISTE: Nå har jeg tatt et steg videre fra vår til sommer og ønskelisten min gjenspeiler det ganske bra vil jeg si. Solhatt her, kjole her, topp her, kaften her og sneakers her.

UKENS MATRETT: Altsåååå, vi spiste så sykt mye digg forrige uke. Middagsmenyen vår finner dere i kategorien “ukens middagsmeny”. Jeg klarer ikke bestemme meg for om det beste var tofubowl eller puta med halloumi… Begge deler smakte helt fantastisk godt og jeg kunne egentlig tenkt meg akkurat det samme denne uken.

MÅL FOR UKEN SOM KOMMER: Prøve å holde på livsgnisten så langt det lar seg gjøre. Løpe to turer og ha en hjemmeøkt. Den siste der har jeg ikke klart fordi jeg synes det er gørr, men jeg skal prøve!

UKENS FAVORITT-BILDE: ❤️❤️❤️

EN PERFEKT STAYCATION

Reklame | annonselenker Nelly

Hei, fineste dere. Håper dere har hatt en fin helg og at alt er bra med dere ☺️

Jeg har hatt en helt fantastisk helg, særlig det siste døgnet. Morten og jeg sjekket inn på The Thief og tok en staycation. Jeg håpet og regnet med at det skulle bli digg, men så digg for sjela visste jeg faktisk ikke at det skulle bli. Jeg var så glad og lykkelig. Det var akkurat dette jeg trengte. Etter å ha prøvd alt mulig rart for å komme i humør og ikke føle meg tom den siste måneden så var det faktisk noe så lite som å komme seg ut av hjemmet og bo en natt et annet sted som skulle til.

JAKK HER – GENSER HER – BUKSE WRANGLER – SKO HER

Vi sjekket inn, slappet av litt og tok oss et glass bobler før vi gikk ut for å være litt turister i egen by og få litt frisk luft. Det var ganske deilig vær faktisk. Litt grått, men skikkelig friskt og så stille.

Vi gikk innom Åpent Bakeri på Tjuvholmen og kjøpte med oss hver vår kaffe før vi gikk rundt og kikket, satt oss ned på bryggekanten og bare nøt stillheten. Det var fantastisk!

Så dro vi tilbake til hotellet for å nyte pakken jeg hadde booket, nemlig “room arrest”. Denne kan varmt anbefales om alt du trenger er en pause fra virkeligheten med en du er glad i. Du får bobler ved ankomst, rom med badekar, ansiktsmasker, badesalt, middag servert på rommet, en snack pack og frokost på sengen. Perfekt!

Okei, dette høres skikkelig ut som reklame, men det er bare en anbefaling hehe. Oppholdet er betalt av egen lomme 😅

Nydelig vegetarburger!

Det var helt perfekt og jeg dro hjem med mye mer glede og energi enn jeg kom med 🌟

HELGENS PLANER

Reklame | annonselenke Nelly

God fredag, fineste dere! Denne uken gikk plutselig veldig fort og nå er det helg igjen. Deilig. Det skjer ikke mye om dagen, men jeg kan alltids dele det lille som skjer haha. I helgen er det faktisk en veldig koselig ting som skal skje da! Her er helgens planer..

genser her 

Fredag. Det blir en ganske kjedelig fredag også gitt. Nå som været har blitt som det er også er det enda mer begrenset hva man har lyst til å finne på, men noe skal da gå. Jeg har heldigvis jobb jeg kan kose meg med inne. Jeg skal blant annet lage klart samarbeid som skal sendes inn til godkjenning i dag, redigere søndagens YouTube-video og gjøre kontorarbeid. Jeg må allikevel ut en tur fordi både Morten og jeg har bilder som helst bør tas ute, men det burde gå bra så lenge vi klarer å time det riktig. Annet enn dette er fredagen veldig rolig. Jeg skal ha virituell vinkveld med noen venninner på kvelden, noe som er ganske koselig og kan anbefales.

Lørdag. Wiii, jeg gleder meg så mye til lørdag! Dagen er ganske basic. Det blir en rolig morgen, tur med Trulte og så… Pakker Morten og jeg hver vår reisebag, leverer Trulte hos en venninne og tar en staycation. Jeg prøvde å finne på noe hyggelig og litt “ekstra” vi kunne gjøre sammen, men det er veldig begrenset nå. Jeg ville gjerne holde oss i Oslo og unngå mest mulig folk så jeg fant en perfekt pakke på The Thief. “Room arrest”. Vi skal sjekke inn på The thief og bare bli på rommet, få roomservice, frokost på sengen, rom med badekar, litt bobler og bare kose oss sammen vi to. Det er veldig etterlengtet med en liten kjæresteferie, men dette får holde for nå. Jeg tror det blir superkoselig!

Søndag. Det blir en deilig hotellfrokost på sengen og en helt rolig morgen. Jeg håper vi får fint vær, eller i hvert fall opphold så vi kan kjøpe en kaffe og rusle litt rundt på Tjuvholmen før vi forhåpentligvis kan ta beina fatt og gå hjem. Ja, og hente Trulte da selvfølgelig! Ja, så blir det en veldig spennende søndag med det vanlige. Forberedelse av uken som kommer, siste finish på noen utkast jeg skal sende til godkjenning, klesvask og filmkveld 🌟

8 SKJØNNHETS-FAVORITTER

Reklame | annonselenker LYKO

Hei, fineste dere! I dag tenkte jeg å dele åtte av mine skjønnhetsfavoritter med dere 🌸 De siste årene har jeg virkelig lagt min elsk på hudpleie og det ser dere nok her fordi fire av de åtte er hudpleieprodukter. Jeg er så glad i å teste nye ting, men alle disse produktene har vært favoritter i ganske lang tid nå. BB creamen til Camilla Pihl er så god og jeg endte opp med å kaste all annen foundation og kun bruke den når jeg følte for mer dekk. Dere burde også teste glow primeren fra samme merke!

  1. Clarins double serum her 2. Ole Henriksen øyekrem her 3. Ole Henriksen cold plunge pore mask her 4. Ole Henriksen skrubb her 5. Joico blonde life shampoo her 6. Joico body shake her 7. Camilla Pihl BB cream her 8. Giorgio Armani sí parfyme her.

UKENS SPØRSMÅL

Reklame | annonselenke Ellos

Jakke GANNI – kjole Ellos her – boots Pavements

Hvordan finne motivasjon til å trene når treningssentre stenger?

Det er et veldig godt spørsmål. Mitt beste tips er å finne en treningsvenn eller to og møtes ute for å trene. Dere kan ha sirkeltrening, løpe trappeløp, joggetur og så lenge man holder avstand og ikke bytter utstyr burde det gå veldig fint. Jeg hadde aldri klart å holde noe i gang om ikke det var for treningsvenner. Det hjelper også med nytt treningstøy 🌟

Kan du nevne tre fordeler med å være singel og tre fordeler med å være i et forhold?

Oi, det tror jeg kommer veldig an på hvem man er som person, erfaringer osv.. Jeg kan bare snakke for meg selv, men det er vel også det du lurer på siden du spør meg haha. Jeg har egentlig ingen sånne klare fordeler og ulemper, så ikke ta dette dødsseriøst.

Tre fordeler med å være singel: 1. Alt er 100% din egen avgjørelse og det er ingen andre som skal mene noe om hva som skal stå på middagsmenyen eller hvilken serie du skal se. 2. Av naturlige årsaker bruker man mer tid med venner når man ikke har kjæreste så det er jo koselig. 3. Man er i en posisjon hvor man enda kan møte en fantastisk person som gir deg sommerfugler og kan kjenner på en deilige følelsen av å være nyforelska og være helt i starten av en datingprosess.

Tre fordeler med å være i forhold: 1. Du har en som alltid er der for deg, som gjerne er din aller beste venn og som forstår deg bedre enn noen andre. 2. Du trenger typ aldri å kjede deg fordi som kjærester må man underholde hverandre (hehe). 3. Mye er faktisk rimeligere om man er to. Dere kan dele abonnement, hotellrom for to blir ofte rimeligere fordi man kan spleise osv.

Hvis ikke du hadde vært influenser, hva ville du jobbet med?

Etter at jeg så Schitt’s Creek så kunne jeg tenkt meg å starte en sånn søt liten butikk som har fint interiør, litt planter, hudpleie og litt klær. Elsker sånne butikker. Men realistisk sett så ville jeg jobbet med noe i mediebransjen. Akkurat hva vet jeg ikke, tror jeg kunne likt veldig mye forskjellig. Tv-produksjon, journalistikk, markedsføring på sosiale medier osv. osv.

Ditt beste tips for å få en god start på dagen?

Åhh, elsker dette spørsmålet! Det beste jeg vet på morgenen er å ha god tid til å nyte. Hvis jeg skal noe tidlig så står jeg opp ekstra tidlig så jeg får tiden på morgenen for meg selv til å få en god start på dagen. For meg er det å lage meg en god kopp kaffe og et stort glass med funsaft, tenne noen lys og se på God morgen Norge. Jeg tror det handler om å gjøre morgenen til noe du liker og sette av litt tid til deg selv.

Hva var favorittfaget ditt på videregående?

Medie- og informasjonskunnskap. Elsket det faget og det var sikkert derfor jeg gjorde det bra i det også. Så likte jeg samfunnsfag, men det hadde vi vel bare det første året tror jeg.

Kunne du klipt deg kort?

Jeg klipte meg ganske kort i fjor høst og kunne tatt det hakket kortere, men ikke noe mer enn det. Jeg fikk klipt av alt som var slitt og fikk en kul frisyre som jeg elsket, men så vokste plutselig håret mitt ganske fort igjen og da ble jeg fristet til å spare 😅 Jeg synes riktignok det var mye lettere å style det korte håret enn den mellomlengden jeg har nå. Alt ble liksom kult.

Hva tenker du om at Isabelle gir ut bok om tiden i fengsel?

Jeg synes det er kjempefint at Isabelle gjør det så bra og heier på alle mine tidligere Paradise-kollegaer i det de gjør. Jeg er veldig spent på å lese boken hennes i hvert fall og er veldig imponert over alt hun får til helt på egenhånd ☺️

Bruker du menskopp eller bind/tamponger?

Jeg bruker ikke menskopp og har ingen planer om å begynne med det heller, i hvert fall ikke med det første. Og ja, jeg vet mange elsker det og blablabla, men det er foreløpig ikke noe for meg.

Hvor i Norge skal du reise i sommer?

Vi ikke bestemt oss helt for destinasjon, men vi sikter oss inn mot Nord-Norge. Det hadde vært gøy med en roadtrip dit, men det blir jo litt dyrere og mer stress når vi ikke har egen bil lenger da. Vel, vel. Så kommer vi definitivt til å ta oss en ferie på sørlandet og hvis det blir noe av Stavernfestivalen så blir det en liten Larviksferie på oss også.

UKENS MIDDAGSMENY #UKE10

Ååååh, dernne uken skal vi spise så mye godt og det beste er at hele menyen er lagd ut ifra hva vi har hjemme. Vi måtte selvfølgelig handle litt, men mesteparten hadde vi i fryser, kjøleskap eller kjøkkenskap allerede.

Tofubowl. Jeg kaller det bare for det, enkelt og greit. En deilig bowl med ponzumarinert tofu, bakt søtpotet i terninger, quinoa eller bulgur (har ikke helt bestemt meg), mango og avokado + litt deilig dressing av noe slag.

Skrell ønsket mengde søtpotet og kutt den i små firkantede biter. Ha over på et stekebrett med bakeark, ha litt olje, salt og pepper over og bland det godt sammen. Stek i ovnen på 200 grader i ca ti minutter, men følg med og ta de ut når de er møre. Kok bulgur/couscous/quinoa som anvist på pakken. Ta tofuen ut av pakken og klem ut så mye vann som mulig ved å bruke tørkepapir eller et kjøkkenhåndkle. Kutt i små firkanter og ha i en bolle med ca 2 ss hvetemel, bland godt sammen. Ha litt olje i stekepannen og stek tofuen i ca ti minutter til den er gylden og sprø. Ha over ca 4-5 ss ponzusaus og litt sesamfrø. Stek i noen minutter til. Kutt mango og avokado i små firkantede biter. Server i skål (bowl) med ønsket dressing.

Tortelloni med spinatsaus og vegetarboller. Dette er det så lenge siden jeg har spist og det er synd fordi det er supergodt! Du trenger en pakke spinat, tortelloni med ønsket fyll (jeg synes den med masse ost er best), creme fraiche, parmesan og vegetarboller.

Stek vegetarbollene som anvist på pakken (jeg pleier å hive de i ovnen på et stekebrett) og sett på vann til pastaen. Ha litt olje i en liten kjele, varm den opp og ha i litt og litt spinat (ca 100-200 gram, alt etter hvor mye spinatsmak du vil ha) til den faller sammen. Ha i en boks creme fraiche, salt og pepper og gi sausen et oppkok. Miks alt sammen med en stavmikser til du får en fin og glatt saus. Hold den varm mens du koker pastaen som anvist på pakken og ta da! Server gjerne med litt revet parmesan over, pinjekjerner og cherrytomater.

Halloumi i pita. Altså vi skal spise så mye godt jeg blir sulten av å skrive dette innlegget. Halloumi i pita ❤️ Du trenger: halloumi, pitabrød, grønt som du liker (jeg liker å bruke mais, agurk, cherrytomater og crispsalat) og tzatziki.

Stek pitabrød som anvist på pakken. Kutt halloumi i “staver” og stek i tørr stekepanne i noen minutter til den er gylden og fin. Kutt opp grønnsaker og hiv alt sammen i et deilig varmt pitabrød. Så enkelt og så godt!

Vegetarnuggets med stekte potetbåter og salat. Her måtte jeg be dere om tips på Instagram story. Det er så lenge siden jeg har spist nuggets at jeg måtte spørre dere om hva man bruker som tilbehør, haha. Det endte med det som fristet mest og det var stekte potetbåter, en frisk salat og aioli. Her er det ganske enkelt. Stek vegetarnuggets som anvist på pakken, lag en salat med det du liker, kutt poteter i skiver ha på salt, pepper og litt olje og stek i ovnen til de er møre før du serverer alt sammen med litt aioli på siden. Nam!

I tilegg til dette skal vi ha taco, men det trenger jeg ikke gå nærmere inn på fordi det regner jeg med de fleste av dere lager akkurat slik dere liker best! To dager står middagsløse fordi noen ganger får vi rester, andre dager lager vi bare ostesmørbrød eller dropper middag også pleier vi å ha en liten helgehandel så der kan det dukke opp en middag eller to.