HJEMMELAGET BURGER MED MANGOSALAT

Reklame | Annonselenker Nelly & BikBok

Hei, fine dere! På fredag var jeg på besøk hos Marte og vi endte opp med å lage tidenes diggeste hjemmelagde burger. Det var rett og slett skikkelig godt. 

I vinter hadde vi en rutine som bestod av å ha en middagsdate hver fredag, sånn nesten i hvert fall. Jeg var alltid hos Marte på fredagskvelden. Vi lagde god mat, så på The Voice og spiste Stratosdyr og Sprangleknas. Dessverre falt tradisjonen vår litt bort, men nå er vi tilbake. 

Vi byttet ut den faste fredagstacoen med hjemmelaget burger. Altså det var så utrolig godt!

Enkel hjemmelaget burger av 400 gram karbonadedeig med en løk, en chili, ett egg og litt parmesan. Bland alt sammen i en bolle og stek på middels varme på begge sider i litt smør. Ha gjerne litt aluminiumsfolie over på slutten slik at de blir saftige og gode!

Som tilbehør lagde vi hjemmelagde søtpotetchips ved å skjære søtpotet i skiver og blandet inn litt eggehvitte, hvitløk, salt og pepper i en bolle før vi stekte det på 200 grader i ovnen i cirka 20 minutter. I tillegg hadde vi en mangosalat bestående av litt hakket rødløk, en mango terninger, en avokado i terninger og litt hakket tomat med salt, pepper og cayennepepper. NAM!

Dette bør dere virkelig prøve. Veldig enkelt og skikkelig godt. 

T-SKJORTE NLY HER / BUKSE BIKBOK HER

Ønsker dere alle en super dag videre <3

 

FACEBOOK HER – INSTAGRAM HER – SNAPCHAT ANDREASVEINSDOT BLOGLOVIN HER

4 kommentarer
    1. Ville bare rette opp i en liten ting.
      Du skrev “avokado i terninger avokado”❤️❤️
      Takk for fint tips, skal lage dette neste gang vi skal kose oss litt ekstra på kvelden

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg