Hvert eneste år så samles gjengen til den årlige champagnefrokosten på 17. Mai. Det har blitt den fineste tradisjonen siden overgangen fra pølser og is til alkohol og selfies. I år er jeg som sagt en del av 17. mai komiteen og sammen med Marte skal vi planlegge en perfekt champagnefrokost.
MAT
Hva folk ønsker å spise til frokost på 17. mai er veldig forskjellig. Vi pleier alltid å lage tapas. Alle lager en eller to retter hver som de tar med og plutselig får vi masse digg mat. I sommer skrev jeg et innlegg med forslag til tapasretter som du kan bruke til inspirasjon. Det finner du HER.
DESSERT
Nam, vi må ha dessert på 17. Mai og det beste er at vi faktisk får dessert til frokost! Her er det bare fantasien som setter stopper. Personlig synes jeg det er skikkelig hyggelig med dessert som kan dekoreres i 17. Mai-farger, noe som funker på det aller meste.
Gelé, kaker, muffins, frukt, ost og kjeks. Hva enn du måtte ønske! Her kan det også dekoreres med sløyfer rundt boller eller glass, bruke krem, blåbær og jordbær som dekorasjon for å lage et norsk flagg på desserten eller feste små norske flagg på pins i desserten.
DET LILLE EKSRA
Om dere triller frem en kake med bilde av fjorårets frokost på eller om dere har forberedt en sang for anledningen. Kanskje dere overrasker og har laget goodiebags eller har funnet på noe annet moro? Det er alltid gøy med morsomme overraskelser som gir frokosten det lille ekstra.
BORDDEKORASJONER
Bordkort er alltid koselig uansett om selskapet er stort eller ikke. Hvis planen er å sitte rundt et bord i løpet av frokosten så synes jeg at bordkort er med på å gjøre dekorasjonen mer helhetlig.
Lyse farger er etter min mening det fineste når det kommer til duk og servise. Så kan du heller pynte med 17. Mai-farger ellers. Knyt sløyfer rundt champagneglassene, bruk servietter med farger eller mønster, dekorer med store blomsteroppsatser eller små buketter. Alt dette er fint å bruke i rødt, hvitt og blått og blir en fin kontrast til de lyse basisfargene ellers.
UNDERHOLDNING
Det er 17. mai og noen må holde en tale! Jeg synes det er koselig å holde det litt høytidelig og huske på hvorfor vi feirer 17. mai. Det kan være en idé å dra inn noe personlig om gjengen eller fremheve noe en av dere har gjort som passer til feiringen osv. Vær kreativ!
Lag en quiz. Kahoot er alltid morsomt og lett å få med alle sammen på. Lag en quiz om 17. mai, om norske helter eller om gjengen som samles til frokost. Kanskje en blanding?
Forbered et program for dagen. Det husker jeg vi alltid fikk utdelt på skolen da vi var små og dette er mest for nostalgiens skyld. Sett sammen et program for frokosten og resten av dagen. Inkluder sanger, bilder av dere fra fjorårets feiring og cirka tidspunkt for når ting skal skje.
FACEBOOK HER – INSTAGRAM HER – SNAPCHAT ANDREASVEINSDOT BLOGLOVIN HER
Det er faktisk inhenting som går ann å lage perfekt. For hadde det hvert sånn at ting ble perfekt, hadde det ikke hvert vits å lage det.
Gleder meg sykt til 17 mai
Anonym: Jeg også 😀
Tusentakk for masse fine tips! Skal selv arrangere champange frokost for første gang for 5 andre venninner. Men vet alle at man skal ta med noe, som mat? Eller er det normalt å spørre om alle kan legge i 100kr hver? Hater å be folk om penger men det blir jo litt dyrt viss jeg skal betale alt selv :/ Hvordan skal jeg gå fram?
Anonym: Nei, for all del vi deler på alt! Hvis dere skal spise så må dere jo avtale hvordan dere skal gjøre det. Bare spør typ “skal vi gjøre det sånn at alle tar med en rett hver eller skal jeg handle inn så vippser dere?”. Nå er det jo lettere for deg om alle tar med noe hver så du slipper å lage alt selv 😀
Lika ille med unge folk som drikke fra morning til kveld i bunad hvis dere går ut blant folk iløpet av dagen
Anonym: Ja, men du kan fint ha en champagnefrokost uten å bli full eller beruset 🙂
Guð hjálpar þér
Anonym: I like måte
Hva drikker dere til maten?
Anonym: Det en selv følger for 🙂 Vi har pleid å kjøpe inn litt juice, eller så tar de fleste med det de ønsker å drikke selv!